生存日報

日々食べたもの、家事、お酒・・・アイコンは今年のおせちです

食器

1.15ポンドステーキとの戦い

昔と比べて、塊肉が売られているのをよく見かけるようになった気がする。都会ではずっと前からそうだったのかもしれないけど。 低温調理に使う豚のブロックもそうだし、牛肉もステーキ用の分厚いタイプがそれなりのお値段で売られている。 こんな感じの・・…