タイトルにあるようにまたダメでした。 牛肉100％ハンバーグにチャレンジした話です。 前回、 matoudai.hatenablog.com は無駄に脂が多かったので良くないと思って今回はアメリカ産の牛バラブロックを買ってきた。 まぁここまではまだ良かった。 （すでにこ…