生存日報

日々食べたもの、家事、お酒・・・アイコンは今年のおせちです

2018-07-28から1日間の記事一覧

シフォンケーキ戦争② + 余った黄身の活用(カルボナーラ)

昨日の結果発表。 上部がややしぼんだのでなんか層が出来ているが、意外とまともにできている・・・。 それとシフォンケーキナイフの正しい使い方がわかったので取り出しも比較的上手く行った。 断面。 思ったよりも潰れてない。いつもよりも膨らんでいない…