前回でようやくM~L卵でも多く使えばいいじゃんと気づいたわけだが、相変わらず側面がキレイにならないという課題も残った。 もしかしたら卵黄と水を混ぜるときにハンドミキサーを使うから大きな気泡が残るのでは?と思いあたり再度制作にチャンレンジ。 これ…
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