こないだの残り500gを消費した。 ハンバーグは大失敗だったのでなるべく脂が消滅しなさそうな料理を作ることに。 1品目はしぐれ煮。 特別なことはせず、生姜の千切りと醤油・酒・みりん・砂糖とで煮る。 作り方を調べたときに、脂の少ない肉で作りましょうと…