もう半ばヤケクソだがまた焼いた。 前回の反省として、結局取り外し方が悪いのでは?という部分があった。 どうも、シフォンケーキナイフを使っても強く型に押し付けてしまうと刀身が反り返ってそれが穴を開けてしまうらしい。それくらい理解しているつもり…
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